Заморозка
Home Консервирование Арбузы

Заморозка

Консервирование - Арбузы
На зиму можно арбуз просто заморозить. Для этого его помыть и порезать на ломтики. Разложить в полиэтиленовые пакеты и положить в морозильную камеру. Вкусовые качества плода прекрасно сохранятся, если он будет находиться в морозилке с температурой -18 °С, а также относительной влажностью не меньше, чем 90%.
 
Поиск
Совет

Рыбный бульон солят в начале варки, мясной — за 30 мин до окончания, грибной — в конце варки.