Home Вторые блюда Из домашней птицы

Курица в омлете

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Вторые блюда - Блюда из домашней птицы

1 курица, 6 яиц, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки масла; соль по вкусу.

Отварить курицу, отделить кости, нарезать мясо небольшими кусочками и положить на смазанную маслом  сковороду. Яйца взбить с молоком, посолить, залить ими курицу и запечь в духовке. Подавать на сковороде.

 
Поиск
Совет

При приготовлении горчицы или хрена их сначала надо ошпарить кипятком — при этом уничтожается горечь.