Творожные пончики
Home Вторые блюда Из творога

Творожные пончики

Вторые блюда - Блюда из творога

500 г творога, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ч. ложка соды, 1—2 ст. ложки сахарной пудры; масло для жарения.

Муку смешать с творогом, добавить яйца, сахар, соду и тщательно вымесить. Из готовой массы скатать шарики диаметром 3—4 см и обжарить в разогретом масле до светло-золотистого или коричневого цвета. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Творожные пончики

 
Поиск
Совет

Чеснок в студень кладут только при разливании в посуду, если же положить в момент кипячения, студень потеряет вкус и быстро испортится.