Творожные пряженцы
Home Вторые блюда Из творога

Творожные пряженцы

Вторые блюда - Блюда из творога

500 г творога, 2 яйца, 2 неполных стакана муки, 30 г сливочного масла; соль, сметана по вкусу.

В творог добавить размягченное масло, яйца, соль. Вымешать, постепенно добавляя муку. Полученную массу сформовать в виде жгута, разрезать на кусочки и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Вынуть шумовкой и подавать со сметаной.

 
Поиск
Совет

Лавровый лист кладите в суп в конце варки. Если же вы его положите сразу, суп будет иметь неприятный горьковатый привкус.