Home Первые блюда

Бульоны

1 Мясной или куриный бульон
2 Мясной бульон быстрого приготовления
3 Бульон из костей
4 Рыбный бульон
5 Грибной бульон
Совет

Не разбавляйте холодным молоком картофельное пюре — от этого пюре приобретает серый цвет. Прежде чем разбавить пюре, нагрейте молоко до кипения. Горячее молоко нужно добавлять в пюре постепенно.