Из облепихи
Home Сладости Другие сладости

Из облепихи

Сладости - Другие сладости

1 л воды, 200 г свежей облепихи, 2—4 ст. ложки сахара, лимонная кислота на кончике ножа.

Облепиху тщательно вымыть под струей воды, размять и отжать сок. В полученный сок всыпать сахар, размешать, чтобы он растворился, и поставить в холодное место на 2 ч. Затем добавить охлажденную кипяченую воду с лимонной кислотой или газированную воду.

 
Поиск
Совет

Вместо воды можно использовать сметану или лимонный сок. Это сделает хрен нежнее, ароматнее. Заменять воду и лимонный сокуксусом нельзя — он огрубляет хрен, а иногда и ликвидирует его естественную жгучесть.