Из облепихи
Home Сладости Другие сладости

Из облепихи

Сладости - Другие сладости

1 л воды, 200 г свежей облепихи, 2—4 ст. ложки сахара, лимонная кислота на кончике ножа.

Облепиху тщательно вымыть под струей воды, размять и отжать сок. В полученный сок всыпать сахар, размешать, чтобы он растворился, и поставить в холодное место на 2 ч. Затем добавить охлажденную кипяченую воду с лимонной кислотой или газированную воду.

 
Поиск
Совет

Чтобы борщ имел красивый свекольный цвет, надо свеклу отварить целиком, затем натереть на средней терке, посыпать лимонной кислотой и сахарным песком и дать постоять, предварительно перемешав. Затем положить в борщ и прокипятить.