Ягодный морс
Home Сладости Другие сладости

Ягодный морс

Сладости - Другие сладости

1 л воды, 1—2 стакана ягод, 1 стакан сахара.

Клюкву, малину, клубнику, вишню или смородину промыть, размять и отжать сок. В оставшуюся мякоть добавить сахар, воду, прокипятить и процедить через марлю. Добавить оставшийся сок и охладить.

 
Поиск
Совет

Очень хорошо в сырые овощные салаты добавлять ягоды, плоды и фрукты (смородину, крыжовник, вишни, сливы, яблоки, клюкву, бруснику), очистив их от зерен и косточек. При этом если в салат входят кислые ягоды и овощи (смородина, крыжовник, клюква, помидор), то они могут заменить уксус и лимонный сок.