Home Сладости Другие сладости

Ягодный морс

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Другие сладости

1 л воды, 1—2 стакана ягод, 1 стакан сахара.

Клюкву, малину, клубнику, вишню или смородину промыть, размять и отжать сок. В оставшуюся мякоть добавить сахар, воду, прокипятить и процедить через марлю. Добавить оставшийся сок и охладить.

 
Поиск
Совет

Чтобы получить котлетную массу хорошего качества, нужно освободить мясо от грубых сухожилий и затем промолоть. Можно пропустить мясо через мясорубку второй раз, добавив замоченный в молоке хлеб.