Home Сладости Другие сладости

Клюквенный напиток

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Другие сладости

1 л воды, 1 стакан клюквы, 100 г меда; корица по вкусу.

Клюкву промыть, размять, отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и варить 5—8 мин, затем процедить. В отвар положить мед, прокипятить, добавить корицу, влить отжатый сок и охладить.

 
Совет

При размораживании мяса нужно помнить: чем медленнее идет этот процесс, тем меньше теряется мясного сока и питательных веществ. Лучше всего его размораживать в холодильнике, положив его в посуду и прикрыв сверху мокрой тканью.