Home Сладости Другие сладости

Напиток из боярышника с квасным суслом

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Другие сладости

4 ст. ложки сушеного боярышника, 2—3 ст. ложки концентрата кваса, 4 ч. ложки меда, 1 л воды, лед.

Ягоды боярышника измельчить, залить водой и варить 10 мин при слабом кипении. Дать настояться 4—5 ч и процедить. Затем в отвар добавить концентрат кваса промышленного производства и мед, перемешать и подавать в бокалах с кубиками льда.

 
Поиск
Совет

Если вы готовите горячие блюда с чесноком, то кладите его, когда кушанье уже снято с огня, а затем дайте настояться 3—5 мин. От длительного нагревания чеснок теряет свои полезные свойства. Не стоит добавлять его и к уже остывшим блюдам — от этого их вкусовые качества ухудшаются.