Рябиновая вода
Home Сладости Другие сладости

Рябиновая вода

Сладости - Другие сладости

1 л воды, 200 г рябины, 2 ст. ложки меда.

Ягоды рябины промыть, размять деревянным пестиком, залить водой, довести до кипения и процедить. В полученной жидкости растворить мед и поставить в холодное место для настаивания на 1—5 дней.

Рябиновая вода

 
Поиск
Совет

Чтобы в зелени не остался песок, ее моют на плаву. Для этого отрезают корешки, опускают зелень в холодную воду, хорошо перемешивают, дают отстояться 5—6 мин, затем осторожно вынимают зелень и, сменив воду, моют еще раз. После этого, положив зелень в дуршлаг, промывают ее под струей воды.