Запеканка из черного хлеба с яблоками
Home Сладости Другие сладости

Запеканка из черного хлеба с яблоками

Сладости - Другие сладости

400 г черствого черного хлеба, 5 кисло-сладких яблок, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара.

Хлеб натереть на терке. Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Форму смазать маслом, насыпать тертого хлеба, положить слой яблок, посыпать сахаром, снова засыпать хлебом, положить ломтики масла, слой яблок, посыпать сахаром и так сделать несколько слоев. Закончить слоем хлеба с маслом. Поставить в духовку и запечь до готовности яблок.

 
Поиск
Совет
Когда надо мелко измельчить грецкие орехи, обычно пользуются ступкой. Но есть еще один хитрый вариант: потребуются две терки: на одну из них положить ядро ореха, а другой тереть сверху. Дело пойдет быстрее! Терки располагать горизонтально.
Галина Бобрик, г. Брест