Home Изделия из теста Бисквитное

Торт «Истринский»

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из теста - Изделия из бисквитного теста

Бисквитное тесто, сливочный крем, сироп для пропитки, 1—1,5 банки сгущенного молока, 200—500 г очищенных грецких орехов.

Испечь бисквит, придать ему овальную форму и раз и резать на 3—4 слоя, пропитать сахарным сиропом. Сгущенное молоко варить не менее 2—2,5 ч. Слои торта промазать сгущенным молоком, а верх — сливочным кремом, украсить розочками из сливочного крема и ягодами клюквы, смородины или клубники. В сгущенное молоко и крем можно добавить измельченные грецкие орехи.

 
Совет

При размораживании мяса нужно помнить: чем медленнее идет этот процесс, тем меньше теряется мясного сока и питательных веществ. Лучше всего его размораживать в холодильнике, положив его в посуду и прикрыв сверху мокрой тканью.