Home Изделия из теста Бисквитное

Торт «Лебединая верность»

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Изделия из теста - Изделия из бисквитного теста

Бисквитное тесто с крахмалом, крем белковый заварной, сироп для пропитки, крем сливочный, сахарная глазурь.

Выпечь бисквит, охладить и вырезать 3 слоя овальной формы. Затем выдержать не менее 7—8 ч, пропитать сахарным сиропом, сложить их друг на друга, прослаивая сливочным кремом. Всю поверхность смазать белковым кремом. Глазурью нарисовать озеро и отсадить из белкового крема двух лебедей. Края и боковую поверхность украсить глазурью.

Торт «Лебединая верность»