Колобы архангельские
Home Изделия из теста Пресное

Колобы архангельские

Изделия из теста - Изделия из пресного теста

Колобы пекли в качестве подорожников и на разговенье. Из указанных продуктов замесить тесто. Затем его охладить, раскатать в пласт толщиной 2 см. Формочкой или рюмкой вырезать кружочки, положить на противень и испечь.

 
Поиск
Совет

Чтобы проверить, достаточно ли разогрелся жир для жарения, капните 2—3 капли воды. Если капли испарятся с поверхности — жир готов, если уйдут на дно — начинать жарить еще рано.