Карманчики
Home Изделия из теста Слоеное

Карманчики

Изделия из теста - Изделия из слоеного теста

Из теста раскатать пласт толщиной 3—4 мм, нарезать на квадраты. На середину каждого квадрата положить начинку, углы поднять, соединить под начинкой и обжать пальцами. Можно придать изделиям иную форму: углы сложить к середине начинки, прижать по центру пальцем и насыпать в углубление немного сахара. Затем смазать взбитым яйцом и выпечь. Начинка из творога: творог тщательно растереть с яйцом и сахаром.

 
Поиск
Совет
Для удаления ржавчины с жестяной посуды (противень, форма) ее нужно протереть разрезанным зеленым помидором или разрезанным клубнем картофеля и песком.