Кисели из варенья, джема, повидла или сиропа
Home Сладости Кисели

Кисели из варенья, джема, повидла или сиропа

Сладости - Кисели

Варенье, джем или повидло развести горячей водой, процедить и протереть ягоды (если используется варенье). Затем прокипятить, влить подготовленный крахмал, довести до кипения и охладить. Сироп развести водой и варить кисель так же, как из варенья. Можно добавить 1 г лимонной кислоты или сок 1/2 лимона.

Кисели из варенья

 
Поиск
Совет

Из холодного отварного картофеля мочено приготовить пюре. Для этого нужно залить картофель кипятком и подержать на огне 5—6 мин, пока он не прогреется. Затем слить воду, размять, добавить горячего молока и сливочное масло.