Коктейль ягодный или любой другой с мороженым
Home Сладости Коктейли

Коктейль ягодный или любой другой с мороженым

Сладости - Коктейли

2 стакана молока, 100 г мороженого, 100 г ягодного сиропа.

Молоко, ягодный сироп охладить до температуры 5—8°, добавить мороженое и взбить в миксере. Приготовленный коктейль разлить в охлажденные бокалы и сразу подавать к столу. Вместо ягодного сиропа можно использовать любой другой: апельсиновый, лимонный, яблочный, шоколадный, кофейный. При этом соответственно изменится и название коктейля. Шоколадный и кофейный сиропы нетрудно приготовить, для чего в 1 стакане горячей воды нужно растворить 1 стакан сахара, добавить 1 ч. ложку растворимого кофе или 1—2 ст. ложки какао, прокипятить, помешивая, и охладить.

 
Поиск
Совет

Мороженую рыбу нужно начинать разделывать, пока она не разморозится полностью, чтобы не терялось много сока. Как только рыба будет поддаваться нарезке, ее тут же нужно разделывать и готовить. Хранить размороженную рыбу не следует.