Коктейль ягодный или любой другой с мороженым
Home Сладости Коктейли

Коктейль ягодный или любой другой с мороженым

Сладости - Коктейли

2 стакана молока, 100 г мороженого, 100 г ягодного сиропа.

Молоко, ягодный сироп охладить до температуры 5—8°, добавить мороженое и взбить в миксере. Приготовленный коктейль разлить в охлажденные бокалы и сразу подавать к столу. Вместо ягодного сиропа можно использовать любой другой: апельсиновый, лимонный, яблочный, шоколадный, кофейный. При этом соответственно изменится и название коктейля. Шоколадный и кофейный сиропы нетрудно приготовить, для чего в 1 стакане горячей воды нужно растворить 1 стакан сахара, добавить 1 ч. ложку растворимого кофе или 1—2 ст. ложки какао, прокипятить, помешивая, и охладить.

 
Поиск
Совет

При размораживании мяса нужно помнить: чем медленнее идет этот процесс, тем меньше теряется мясного сока и питательных веществ. Лучше всего его размораживать в холодильнике, положив его в посуду и прикрыв сверху мокрой тканью.