Home Сладости

Компоты

1 Из яблок или груш на старинный манер
2 Компот из свежих плодов
3 Из свежих ягод
4 Компот из сухофруктов
Совет

Корни хрена измельчают на мелкой терке. Тертый хрен кладут в чашку или другую посуду, заливают холодной кипяченой водой (воды должно быть вдвое больше, чем хрена), чтобы тертая масса приобрела консистенцию густой сметаны, добавляют соль, сахар и лимонную кислоту по вкусу и дают настояться.