Home Сладости Компоты

Из свежих ягод

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Компоты

500 г ягод, 3/4 стакана сахара, 2 стакана воды.

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, вымыть. Сварить сироп, охладить, теплым сиропом залить ягоды и дать настояться в течение получаса-часа.

 
Поиск
Совет

Чтобы сварить свеклу быстрее, вымойте ее, очистите от кожи, разрежьте на кубики, положите в кастрюлю и залейте горячей водой так, чтобы вода только закрыла свеклу. Варите под крышкой, изредка помешивая и понемногу подливая воду. К тому времени, когда свекла будет готова, вода должна выкипеть почти полностью. Затем добавьте в кастрюлю 1 ч. ложку уксуса для восстановления прежней о раски свеклы и перемешайте.