Home Сладости Меды

Молодой

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Меды

400 г меда, 2—3 лимона, 100 г изюма, 5 л воды, 1 ч. ложка дрожжей, 1 ст. ложка муки.

В кастрюлю положить мед, изюм, нарезанные кружочками лимоны, залить горячей водой, размешать, охладить до температуры парного молока, добавить дрожжи, взболтанные с мукой, и оставить в теплом месте на сутки. Затем процедить, разлить по бутылкам, плотно закупорить и поставить на 5 дней в холодное место.

 
Совет

Рассыпчатый картофель варите после закипания воды 15 мин, затем слейте почти всю воду (оставив очень немного только на дне кастрюли) и доварите на слабом огне, плотно закрыв посуду крышкой.