Home Сладости Муссы, кремы

Мусс из фруктово-ягодного сиропа на манной крупе

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Муссы, кремы

1 л ягодного или фруктового сиропа, 1/2 стакана манной крупы.

Сварить любой сироп. В горячий сироп всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, помешивая, 15—20 мин. Затем охладить и взбивать до образования густой пенистой массы. Разлить в формы и охладить.

 
Поиск
Совет
Шампиньоны варят 10-12 минут, не больше. Чтобы убрать небольшую их горечь, необходимо при варке посолить.
Белинская А.Т., Минская обл.