Home Сладости Муссы, кремы

Мусс из фруктово-ягодного сиропа на манной крупе

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Муссы, кремы

1 л ягодного или фруктового сиропа, 1/2 стакана манной крупы.

Сварить любой сироп. В горячий сироп всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, помешивая, 15—20 мин. Затем охладить и взбивать до образования густой пенистой массы. Разлить в формы и охладить.

 
Поиск
Совет

Прежде чем замешивать тесто, просейте муку. Это обогатит ее кислородом, разрыхлит, и тесто получится пышнее.