Home Первые блюда

Рассольники, солянки

1 Рассольник с почками
2 Солянка грибная
3 Солянка рыбная
4 Солянка мясная сборная
5 Рассольник с грибами по-суздальски
6 Калья из курицы
Совет

Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если перед выпечкой добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2—3 картофелины на 1 кг муки).