Home Сладости Сбитни

Костромской сбитень

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Сладости - Сбитни

750 г меда, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка чая, 50 г коньяка, 1/2 лимона, 1л воды, 1/4 ч. ложки корицы, 10—12 штук гвоздики.

Мед, сахар, чай, корицу и гвоздику залить горячей водой и довести до кипения. Затем накрыть чем-либо для сохранения тепла и дать настояться 15 мин, процедить, добавить коньяк и лимон. Подавать горячим.

 
Совет

Огурец разрезать вдоль на две половинки. Затем нашинковать поперек, полученные ломтики сдвинуть — получится «заборчик». Чтобы получить «фигурный заборчик», нужно предварительно на поверхности огурца прорезать канавки.