Из рыбных консервов
Home Закуски Из морепродуктов

Из рыбных консервов

Закуски - Закуски из морепродуктов

1 банка рыбных консервов в собственном соку, 2 ст. ложки риса, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. ложки майонеза, 1/2 лимона; соль и перец по вкусу.

Рис и морковь отварить. Рыбу, 2 яйца, лук, морковь мелко покрошить и смешать с рисом. Добавить майонез, сок лимона или уксус, сок изпод рыбы, соль, перец и еще раз перемешать. Перед подачей на стол охладить, затем выложить в салатник и украсить натертым на терке яйцом.

 
Поиск
Совет

При приготовлении сухарей для панировки натрите черствую белую булку на терке, а затем слегка подсушите.