Закуска из сельди с редькой
Home Закуски Из морепродуктов

Закуска из сельди с редькой

Закуски - Закуски из морепродуктов

1 сельдь, 1—2 редьки, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла.

Сельдь вымочить, разделать на филе без костей и кожи, тонко нарезать. Редьку и лук тонко нашинковать, смешать с сельдью, заправить растительным маслом.

 
Поиск
Совет

Если вы готовите горячие блюда с чесноком, то кладите его, когда кушанье уже снято с огня, а затем дайте настояться 3—5 мин. От длительного нагревания чеснок теряет свои полезные свойства. Не стоит добавлять его и к уже остывшим блюдам — от этого их вкусовые качества ухудшаются.