Home Закуски Из овощей, грибов и яиц

Огуречник

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Закуски - Закуски из овощей, грибов и яиц

1—2 соленых огурца, 100 г вареных грибов, 2—3 луковицы; растительное масло и соль по вкусу.

Свежие или сушеные грибы отварить, нарезать тонкой соломкой, смешать с поджаренным на растительном масле луком. Затем грибы обжарить вместе с луком и охладить. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с луком, грибами и подать на стол.

Огуречник

 
Поиск
Совет

При приготовлении сухарей для панировки натрите черствую белую булку на терке, а затем слегка подсушите.