Огуречник
Home Закуски Из овощей, грибов и яиц

Огуречник

Закуски - Закуски из овощей, грибов и яиц

1—2 соленых огурца, 100 г вареных грибов, 2—3 луковицы; растительное масло и соль по вкусу.

Свежие или сушеные грибы отварить, нарезать тонкой соломкой, смешать с поджаренным на растительном масле луком. Затем грибы обжарить вместе с луком и охладить. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с луком, грибами и подать на стол.

Огуречник

 
Поиск
Совет

Если на кухне появился неприятный запах, сожгите сухую лимонную или апельсиновую корочку. После чего кухню необходимо проветрить.