Home Закуски Из овощей, грибов и яиц

Салат из редьки с морковью

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Закуски - Закуски из овощей, грибов и яиц

3 редьки, 3 моркови, 4 зубчика чеснока, 3/4 стакана майонеза или сметаны, 1/2 лимона, зелень по вкусу

Редьку и морковь тщательно вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке или измельчить иным способом. Все перемешать, полить соком лимона или уксусом, посолить и переложить в салатник. Перед подачей на стол заправить майонезом или сметаной и украсить зеленью.

 
Поиск
Совет

Пересоленный суп можно исправить, если опустить в него горсть несоленого отварного риса, завязанного в чистую марлю, прокипятить и дать постоять 30 мин.