Салат из сырой репы с яблоками
Home Закуски Из овощей, грибов и яиц

Салат из сырой репы с яблоками

Закуски - Закуски из овощей, грибов и яиц

4 репы, 4 яблока, 1 стакан сметаны; соль и сахар по вкусу.

Репу промыть, очистить, натереть на крупной терке. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Репу и яблоки слегка посолить, посыпать сахаром, перемешать, выложить в салатник, полить сметаной и подать на стол.

Салат из сырой репы с яблоками

 
Поиск
Совет

Чтобы горох и фасоль быстрее разварились, надо залить их на ночь холодной кипяченой водой. Варить в этой же воде, посолив, когда фасоль или горох будут почти готовы.