Десерт «Ярославна»
Home Сладости Желе

Десерт «Ярославна»

Сладости - Желе

400 г малинового или другого ягодного желе, 200 г мусса из виноградного сока, 100 г любых свежих ягод.

В формочки налить желе, дать застыть. Приготовить мусс положить его на желе, охладить, дать окрепнуть. Перед подачей опустить формочки на 2/3 объема в горячую воду на 1—2 с, встряхнуть и выложить в вазочки или креманки. Вокруг положить свежие ягоды.

 
Поиск
Совет

Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если перед выпечкой добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2—3 картофелины на 1 кг муки).