Борщи

Home

Борщи

1	Борщ
2	Борщок свекольный. Borschok beet
3	Борщ московский. Borsch Moscow
4	Борщ из печеной свеклы. Borsch from baked beetroot
5	Борщ боярский. Borsch boyar
6	Борщ ставропольский. Borsch Stavropol
7	Борщ по-деревенски. Borsch in a rural
8	Борщ со снетками по-псковски. Borsch with smelt in Pskov
9	Борщ забеленный псковопечорский. Borsch whitened Pskov Caves
10	Борщ летний со свекольной ботвой. Borscht with beet tops summer
11	Борщ флотский. Borsch bunker
12	Свекольник домашний. Beetroot home
13	Борщ сибирский

Совет

Если в кастрюлю с бульоном добавить 2-3 кусочка тщательно вымытой яичной скорлупы, а через 10 минут ее удалить с помощью шумовки, бульон получится прозрачным.