Home Консервирование

Консервирование специй


1 Хрен сушеный
2 Консервация шпината
3 Засолка щавеля
4 Засолка чеснока
5 Маринование чеснока
Совет

Супы из овощей готовьте перед подачей на стол, иначе в них уменьшается содержание витамина С. Если сваренный суп простоит три часа, количество витаминов снизится примерно вдвое. Вот почему неправильно готовить суп из овощей на два дня. Лучше сварить бульон и из него готовить свежие супы.