Рубленое мясо

1	Тефтели «Российские»
2	Бифштекс рубленый «Тульский»
3	Клецки, фаршированные мясом, по-псковскопечорски
4	Котлеты «Приваловские»
5	Зразы домашние с рисом
6	Зразы с солеными огурцами
7	Котлеты «Рязанские»
8	Котлеты домашние
9	Бифштекс рубленый
10	Печень, жаренная с луком
11	Печень по-строгановски
12	Печень, тушенная в горшочке
13	Почки, жаренные с помидорами
14	Сердце или легкое тушеное
15	Вымя, тушенное с овощами
16	Рулетики капустные в омлете
17	Голубцы из квашеной или свежей капусты
18	Фаршированная капуста
19	Фаршированная морковь