Home Закуски Из морепродуктов

Сельдь со свеклой

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Закуски - Закуски из морепродуктов

1—2 сельди, 1 свекла, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 4 ст. ложки майонеза; зелень по вкусу.

Из филе сельди удалить мелкие косточки. Вареную свеклу, яйцо, сельдь, луковицу мелко покрошить, добавить тертый сыр, заправить майонезом, тщательно перемешать. Украсить целыми кусочками сельди, тертым сыром, зеленью.

 
Совет

С верхушки вареного яйца кончиком ножа волнообразными движениями срезать слой белка. В середину отрезанной части положить кружочек моркови — «ромашка» готова!