200 г крабов, или крабовых палочек, или креветок, 2 свежих огурца, 4 ст. ложки майонеза, зелень.

Мясо отварных или консервированных крабов измельчить. Свежие огурцы нашинковать тонкой соломкой. Крабы и огурцы уложить в бокалы, полить майонезом, украсить зеленью и огурцом. Вместо крабов можно использовать крабовые палочки или креветки.